لفلي سمايل

الفستق الحلبي

تاريخ الإضافة : 21-12-1430 هـ

الفستق الحلبي

 

* المحتويات والفوائد والاستعمالات:

- يحتوي الفستق الحلبي على البروتينات 20,6%، الدهنيات 49%، الأليافـ، وهو غني بالعناصر المعدنية والفيتامينات.

- ومع أن الفستق غني بالدهنيات فهو سهل الهضم والامتصاص. ولأنه غني بالألياف فإنه يسهل عملية الهضم. كما أنه يساهم في تطهير الدم ويزيد من نشاط الكبد والكليتين.

 

* طريقة الاستهلاك:

- الفستق الحلبي مميز بطعمه اللذيذ المحبب إلى الجميع لكن عند شرائه يجب اختيار النوع الذي يميل لونه إلى الأخضر الغامق.

- والمعروف أن الفستق يستعمل لتلوين وتحسين نكهة البوظة، الحلاوة، البقلاوة، الراحة، المحاشي، المعجنات والكثير الكثير من الحلويات.

- يحفظ الفستق في أوان مقفلة داخل البراد أو الثلاجة.

مواضيع ذات صلة

جوز الهند موسوعة الغذاء النباتي جوز الهند
الشاي موسوعة الغذاء النباتي الشاي

إضف تعليقك

فضلا اكتب ماتراه فى الصورة

تعليقات الزوار (4)

ملاحظة للأخوة الزوار : التعليقات لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع لفلي سمايل أو منتسبيه، إنما تعبر عن رأي الزائر وبهذا نخلي أي مسؤولية عن الموقع..

احمد عماد

للاخت سعاد موضوع منقول من منتدا زراعي لزراعه الفستق الحلبي بعد اذن الاداره طبعا http://www.zira3a.net/articles/pistacia-vera.html

samia siddig

الفستق الحلبي مميز بطعمه اللذيذ المحبب إلى الجميع

ابوحمزة

مممممم من اجمل ما اكلت الفستق الحلبي

سعاد

الفستق الحلبى من افضل انواع المكسرات واروجها استعمالا وياريت لو تعرفونه اكثر على طريقه زراعته وجنيه بالصور مع الشكر