لفلي سمايل

الأفوكادو

تاريخ الإضافة : 2-11-1427 هـ

الأفوكادو

 

* المحتويات:

- يعتبر الأفوكادو من أهم الفواكه المغذية على هذه الأرض وهو مصدر ممتاز لحمض الفوليك ومصدر جيد للألياف والفيتامينات: ،  C  الثيامين وحمض النيكوتين.

- والأفوكادو غني جداً بالبوتاسيوم حيث أن نصف حبة أفوكادو تمنح الجسم حوالي 15 % من حاجته اليومية لهذا العنصر. ويحتوي أيضاً على المغنيزيوم والحديد والفوسفور وغيره.

 

* الفوائد والاستعمالات:

- مع أن الأفوكادو يحتوي على نسبة كبيرة من الدهن فإن الدهن الموجود فيه هو من نوع الدهن الأحادي غير المشبع ( مثل الدهن الموجود في زيت الزيتون ) الذي يساعد على تخفيض نسبة الكولسترول الضار LDL  ويخفف تأكسد الدهون داخل الأوعية الدموية ويساعد على توسيع هذه الأوعية.

- ويحتوي الأفوكادو على مادة "الغلوغاتيون" المضادة للأكسدة التي تقوي الحيوانات المنوية عند الرجال وتساعد على تجنب إعتام عدسة العين.

- ويحتوي الأفوكادو على مادة الألفا كاروتين التي تحمي من الذبحة القلبية ومن مرض الزهايمر (Alzheimer) .

- والأفوكادو غني جداً بالفولات وهو فيتامين تحتاجه المرأة الحامل لحماية صحتها وصحة الجنين.

 

* طريقة الاستعمال:

- من الأفضل تناول الأفوكادو طازجاً لأنه يخسر نكهته وفوائده عندما يتعرض للحرارة.

- ولأنه غني بالسعرات الحرارية فينصح بتناوله باعتدال.

- والمعروف أن الأفوكادو يتمتع بطعم لذيذ وعادة ما يضاف إلى الفواكه المقطعة أو البندورة أو الخضار في تكوين السلطة.

- وهناك طريقة مكسيكية لتحضير الأفوكادو على شكل غواكامول (guacamole) تدخله في كثير من الأطباق.

مواضيع ذات صلة

الأرضي شوكي موسوعة الغذاء النباتي الأرضي شوكي
البابايا موسوعة الغذاء النباتي البابايا

إضف تعليقك

فضلا اكتب ماتراه فى الصورة

تعليقات الزوار (9)

ملاحظة للأخوة الزوار : التعليقات لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع لفلي سمايل أو منتسبيه، إنما تعبر عن رأي الزائر وبهذا نخلي أي مسؤولية عن الموقع..

محمد

جزاكم الله خيرا - هل اسم تجارى معروف به فى الاسواق المصرية

احمد

السلام عليكم .. ممكن اعرف هل للافوكادو تاثير جيد بالنسبة لمرض السكري؟

احمد عماد

احمد الله علي انه رزقني بموقعكم الجميل وبارك الله فيه وفي القائمين عليه وجزاهم الله خيرااا

خالد

الله يعطيكم العافية على المعلومات الجيده والمفيده .. ونطمح في المزيد

علي بر مديني

اللهم لك الحمد

عباس المالكي

مشكوورين على هذه المعلومات القيمة والمفيدة والله يعطيكم العافية والصحة الدائمة

احمد

نشكركم على هذه الفوائد الجليلة ولكن ممكن نعرف الاماكن التى يتم البيع بها والاسم الشائع للمعروض

طريق زايد

تسلم المعلومات على قلبي ويعطيك الف الف عافيه.

همس العيون

يسلمووووو علي المعلومات ياالغلا الله يعطيك العافيه. ودمت بود