اللوبياء - لفلي سمايل

الأربعاء 07/01/2009 م الموافق 10/1/1430 هـ

[ صور منوعة 17 ] [ المجموعة رقم 296 ] [ في مثل هذا اليوم / 17-6 ] [ من حسن إسلام المرء - دع ما يريبك ] [ أكبر الشركات العامة في الشرق الأوسط 2007 ج1 ] [ القلوب أوعية فخيرها أوعاها ] [ غريبة بالبندق والشوكولا + كلاج مقلي ] [ كاريكاتير العالم اليوم 21-3 / صور ] [ أحاديث ضعيفة و منتشره -9 ] [ كاريكاتير العالم اليوم 14-11 / صور ]

موسوعة الغذاء النباتي / اللوبياء

تاريخ الإضافة : 14/11/1428 هـ

الزيارات : 16860

التعليقات : 2

* الفوائد والاستعمالات:

- نظراً لغناها بالبوتاسيوم فإن اللوبياء تسد حاجة البنكرياس والغدد اللعابية من المواد القلوية. وتعتبر اللوبياء الخضراء أفضل من الصفراء من حيث قيمتها الغذائية.

* طريقة الاستهلاك:

- في موسمها يمكن حفظ اللوبياء الخضراء في البراد لمدة أسبوع.

- وسواء أكانت طازجة أم مجمدة فإنه يفضل طهو اللوبياء لمدة قصيرة كي لا تخسر منافعها الصحية وقيمتها الغذائية.

- يتم تناول اللوبياء ساخنة عندما تحضر إلى جانب طبق من اللحوم، أو باردة كجزء من السلطة.